中国国际商会临沂商会食品专业委员会组织56家会员单位赴上海第18届中国国际焙烤展参展观展

享誉世界焙烤行业的专业展—2015年第18届中国国际焙烤展览会于5月12-15日在上海新国际博览中心举行，中国国际商会临沂商会食品专业委员会组织56家会员单位共60余人一同赴上海第18届中国国际焙烤展参展观展。其中，会员单位临沂市万辉新源食品有限公司、山东鑫康印刷包装有限公司、山东世纪春食品有限公司、临沂钻石包装有限公司、临沂市心之谷食品有限公司各自设有展区。展会期间，会员单位积极与采购商、参展商互动交流，认真学习新产品、新技术，促进了企业间、协会间的相互交流。

5月13日上午，协会作为中国焙烤食品糖制品工业协会常务理事单位，赴上海喜来登大酒店参加了由中焙协召开的五届二次理事会暨常务理事会议，会议邀请国家食品药品监督管理总局食品监管一司马福祥司长就今年新颁布并在10月份实施的《新食品安全法》进行解读；国家统计局中国经济景气监测中心副主任潘建成就新常态下的中国经济：形势与政策做专题报告，对经济增长下滑原因、未来经济增长趋势以及新常态下中国经济的政策取向做了详细的讲解。

会后，考察团在巩大勇理事长的带领下，一同参观了山崎面包、早安巴黎、宜芝多、唐饼家等十多家国际知名饼店。

此次赴上海考察，使会员单位接触并了解现代化国际烘焙市场的需求，参观并学习了国际知名饼店的优势和经验，使会员单位开拓了视野， 拓宽了思路，受益颇深。