2018年第十一届 “劳动之星”糕点装饰工职业技能竞赛

为充分发挥职业技能水平，加快推动我市焙烤行业高技能人才队伍建设，努力在全社会营造“学习技能人才、尊重技能人才、争当技能人才”的良好氛围，8月25日上午，在山东（临沂）食品产业博览会现场，成功举行第十一届“劳动之星”—糕点装饰工职业技能竞赛。竞赛由临沂市委、临沂市人力资源和社会保障局主办，临沂市食品工业协会承办。

赛选手用自己的精湛技术与匠心独立的设计，为现场的群众带来了一场精彩的视觉盛宴。众多集富创意的蛋糕作品，争奇斗艳，一块块简单的圆形蛋糕胚在选手们的手中，穿上了不同的外衣，变幻出不容风格的造型，经过了两个小时紧张的创造，一个个奶香四溢的蛋糕已经呈现在大家的眼前。临沂市委副书记张宏伟、副市长张玉兰等领导亲临竞赛现场视察指导.

裁判员本着公平、公正、公开的原则对50位考生现场制作的150个作品的造型、构思、主题、卫生等多方面进行了评分点评，并表示考生作品相比往年有较高提升。

参加“劳动之星——糕点装饰工”职业竞赛的前六名选手可直接获得国家技师职业资格证书。第一名可获得政府奖励1500元现金以及市委组织部、市人社局、市财政局、市总工会、团市委、市妇联等6部门授予的“2018劳动之星”、“临沂市技术能手”、“青年岗位能手”、“振兴沂蒙劳动奖章”、“三八红旗手”等荣誉称号，第二、三名可获得500元现金奖励以及荣誉证书，第四、五、六名可获得300元现金奖励以及荣誉证书。其他成绩及格的考生可获得国家级高级工职业资格证书；成绩优异者可获得竞赛组委会和临沂市食品工业协会颁发的“优秀糕点装饰工。”对竞赛发动、组织、宣传工作做得好的单位、公司、学校，由竞赛组委会授予“最佳组织奖/优秀组织奖。”

至今，临沂市食品工业协会已连续成功举办十一届“劳动之星”食品行业职业技能竞赛，培养出高技能人才2000余人。为行业同仁们提供了一个人才交流、切磋技艺的平台，营造了一个培养技能人才、促进技能人才脱颖而出和健康成长的良好氛围。